Menu dla sezonu 2025
(dla sezonu 2026 zostanie opracowane nowe menu)
 

 

DANIA SERWOWANE W CZASIE TRWANIA PRZYJĘCIA.
 

I DANIE

(serwowane zaraz po przybyciu gości lub na Państwa sygnał)
 

1. Rosół z domowym makaronem

​

2. Krem z pomidorów z bazyliowym pesto

 

II DANIE

(serwowane zaraz po daniu I)

​

1. Pieczone udko kaczki z jabłkiem i sosem żurawinowo wiśniowym

​

2. Eskalopki z polędwiczek wieprzowych w sosie kurkowym

​

Podane z:

- młodymi ziemniakami z koperkiem, 

- karmelizowanymi mini marchewkami
- świeżymi surówkami (3 rodzaje).
 

A jeśli dzieci wolą coś bardziej dziecięcego: 
dobrze wysmażony antrykot a la Steak House,
podany z frytkami.

(menu dziecięce serwowane jest na Państwa prośbę
i jest to jedna z dostępnych opcji, z której nie muszą Państwo korzystać.
Prośbę o przygotowanie dań dziecięcych mogą Państwo zgłosić
w czasie ostatecznych ustaleń telefonicznych.)

​

​

*Opcja wegetariańska do II DANIA, jeśli przed przyjęciem zgłoszą Państwo,
że wśród gości znajdują się wegetarianie:

*​Pieczona papryka, faszerowana warzywnym leczo z dodatkiem kaszy bulgur.

 

​
 

(przerwa na zabawę dzieci w ogrodzie :) )

 

​

​

III DANIE

(serwowane w odstępie czasu od dań I i II)

​

1. Zraziki wieprzowe faszerowane pieczarkami,
boczkiem i ogórkiem kiszonym, podane w sosie chrzanowym

​

2. Pierś z kurczaka nadziewana kurkami i serem mozzarella
serwowana z sosem paprykowym

Podane z:
- Nie tradycyjnymi kopytkami buraczanymi
- tradycyjną młodą, zasmażaną kapustką

​

​

*Opcja wegetariańska do III DANIA, jeśli przed przyjęciem zgłoszą Państwo,
że wśród gości znajdują się wegetarianie:​

*Sznycel roślinny w chrupiącej panierce.
 

​

​

​

A na stołach czekać na Państwa będą:

 

​

PRZEKĄSKI:
 

1. Pasztet z ćwikłą pieczony wedle dworskiej receptury

​

2. Tortille z sałatą masłową, pieczonym kurczakiem
i suszonymi pomidorami

​

3. Kalmary i krewetki smażone w tempurze

​

4. Schab vitello podany z sosem z tuńczyka i kaparów

​

5. Przysmak wszystkich dzieci – chrupiące nuggetsy z kurczaka

​

​

​

SAŁATKI:

1. Hawajska – seler naciowy, marynowany korzeń selera,
rodzynki, ananas, orzechy włoskie, marynowane pieczarki,
konserwowe papryki i ogórki, podana z sosem na bazie majonezu.​

​

2. „À la” grecka – świeże warzywa: papryka, ogórek, pomidor,
sałata lodowa. Czarne oliwki, oregano i ser feta.
Podana z delikatnym sosem vinegrette.​

​

3. Mix z burakiem – selekcja sałat z marynowanym burakiem,
pestkami słonecznika i serem blue cheese,
polana sosem balsamicznym.

Będzie pysznie!
​

 

 

​

Co jeszcze jest w naszej ofercie:

​

1. Tort okolicznościowy (z wybraną dedykacją, np. "I Komunia Święta i imię dziecka")
 

2. Owoce (głównie sezonowe) oraz ciasta (kilka rodzajów) serwowane w formie bufetu
 

3. Napoje coca-cola, fanta, sprite, a także podawane w dzbankach soki owocowe
(pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka) w ilości ok. 1 l / os.,
woda mineralna serwowana w karafkach z cytryną i miętą,
różne rodzaje kawy i herbaty (kawa i herbata jest serwowana bez limitu).
 

4. Pieczywo bankietowe – kilka rodzajów, serwowane na stołach razem z przekąskami.
 

5. Obsługa kelnerska przez cały czas trwania przyjęcia.
 

6. Bezpłatny dostęp do parkingu na terenie Dworu.
 

7. Brak opłaty serwisowej za wniesiony alkohol (brak tzw. „korkowego”).

 

​

​

W ofercie nie ma napojów alkoholowych,
ich zapewnienie zostawiamy po Państwa stronie.
 

My za to przygotujemy wszelkie szkło potrzebne do planowanego przez Państwa alkoholu

(kieliszki do wina białego i czerwonego, do szampana, do wódki, szkło do whisky, szklanki do piwa).
 

PROSIMY O WCZEŚNIEJSZĄ INFORMACJĘ DOTYCZĄCĄ POTRZEBNEGO RODZAJU SZKŁA.

 

​
 

Istnieje także możliwość:
 

1. Wcześniejszego zamówienia u nas lodu do alkoholu
(dysponujemy metalowymi coolerami, które chętnie Państwu udostępnimy),
 

2. Zorganizowania animacji dla dzieci (jeśli zbierze się odpowiednia ilość chętnych.
Koszt ustalany jest na podstawie tego, ile dzieci w danym dniu brać będzie udział we wszystkich przyjęciach odbywających się jednocześnie i dzielony proporcjonalnie do ilości dzieci w danej grupie w danym dniu),
 

3. Przygotowania przez nas kompozycji kwiatowych na stoły
(bukiety o średnicy ok. 30 cm, w naczyniu o wys. 15 cm,
przygotowane na konstrukcji z gąbki z sezonowych kwiatów i zieleni).
 

Ceny za powyższe, dodatkowe usługi są ustalane indywidualnie w czasie spotkania i są zależne od wielkości planowanego przyjęcia.


 

 

​
 

Czas trwania przyjęcia to 5 godzin.

​

 

 

 

 

Menu na przyjęcia komunijne jest komponowane
przez naszych szefów kuchni każdego roku na cały sezon komunijny.

Nie ma możliwości wprowadzenia dużych zmian poza ewentualnym domówieniem
dań wegetariańskich, wegańskich, bez laktozu lub bez glutenu
(lub bez innego składnika, na który jest uczulony uczestnik Państwa przyjęcia),
Zawsze staramy się opracować menu w przemyślany sposób, by zadowolić każde podniebienie.


 

​

W celu uzyskania informacji na temat kosztów organizacji przyjęcia komunijnego
oraz zarezerwowania terminu prosimy o kontakt pod nr tel. 661 553 553.
(telefon jest czynny w godz. 9:00 - 18:00)

 

 

​

Co jeszcze warto wiedzieć:
 

Ostateczne ustalenia dotyczące przyjęcia komunijnego
odbywają się zwykle telefonicznie.

Zadzwonimy do Państwa ok. 2 - 1,5 tyg. przed planowanym przyjęciem

i w czasie rozmowy zapytamy między - innymi o:

​

- Ilość gości uczestniczących w przyjęciu, w tym dzieci.

- Czy są wśród Państwa gości osoby będące np. na diecie wegetariańskiej.

- Godzinę i miejsce ceremonii (pozwoli nam to oszacować czas Państwa przyjazdu)

- Jaki alkohol Państwo planują (żebyśmy mogli przygotować odpowiednie szkło)

- Dedykacja na torcie komunijnym (np. I Komunia Święta i imię dziecka)
 

- Czy są Państwo zainteresowani skorzystaniem z usług dodatkowych

etc.
 

​

​

Serdecznie zapraszamy! :)
 

​